Diete personalizzate,
diete per intolleranze e allergie

Ricevi il giusto e corretto supporto al fine di realizzare una dieta personalizzata che tenga conto anche delle vostre allergie o intolleranze.

Scegli la tua dieta

Il dott. La Porta è in grado di indirizzare soggetti di tutte le età ad una corretta alimentazione, correlata anche allo svolgimento dell’attività fisica praticata. Le sue competenze in ambito Sportivo e non, lo rendono capace di:

  • Indirizzare atleti d’elite ad una corretta alimentazione durante le fasi di allenamento e durante le fasi che precedono e seguono la prestazione.
  • Seguire e indirizzare soggetti predisposti a patologie associate alla sedentarietà e ad una corretta alimentazione durante lo svolgimento dell’attività fisica.
  • Seguire e indirizzare, tramite l’allenamento e la buona alimentazione, il recupero funzionale nei soggetti che hanno subito traumi muscolari.
  • Effettuare diete sia per Vegani che per Vegetariani
  • Effettuare diete per le varie Patologie.

Una volta noti i fabbisogni di nutrienti e gli alimenti che possono soddisfarli è sempre importante apprendere e combinare gli alimenti in modo da ottenere un livello nutrizionale adeguato.

Poiché l’atleta non svolge sempre la stessa attività sportiva (riposo, allenamento, competizione) sarà proprio l’attività che deve marcare il costo energetico che si deve compensare con la dieta.

Negli sport di forza (potenza) la maggiore necessità di formare muscolatura, la maggior percentuale di massa muscolare e la maggiore riparazione di cellule muscolari implicano una maggiore assunzione di proteine.

Negli sport di resistenza bisogna prestare particolare attenzione alla grande richiesta energetica da soddisfare in larga misura con carboidrati e prestare attenzione all’apporto proteico.

La dieta di preparazione comprende settimane o giorni precedenti la competizione. E’ diretta ad aumentare le riserve di energia e nutrienti; tre dei cinque pasti raccomandati devono apportare il 75% della quantità totale di kcal ed il resto viene ripartito nelle due assunzioni minori.

Nella dieta del giorno della competizione bisogna considerare la digeribilità e la tolleranza personale agli alimenti.

Si raccomanda di eliminare gli alimenti grassi, ridurre la quantità di proteine e non assumere bevande molto fredde.

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